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身近な暮しを書きとめるノートです。
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イタリーに飛びました

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ノルウェーの後、イタリアに寄りました。海岸を汗まみれになって歩きに歩きました。足に豆ができました…。
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by lykkelig | 2005-07-30 13:55 | ヨーロッパ

ノルウェーの夕食に招かれました

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 とれたての鱒の超フレッシュ魚料理です。シンプルですが素材がベストなので、なんともおいしいのです。中央はペーパーのように薄いパン。連れ合いがいうには、イタリアのサルディニアにも、似たような紙のように薄いパンがあるそうです。日持ちがいいのと、山林での労働者には軽くて便利なのでしょう。

ノルウェーの家庭は男女ともにみな働いています。二人とも朝あわただしく出勤という家が多いのですが、朝食はさらに簡単で、コーヒー以外熱を使わないことも多いのです。らくな食事はカップルが長続きするためにも、いいと思います。
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by lykkelig | 2005-07-20 23:37 | ノルウェー

オーモットの教会

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ノルウェーのオーモットという小さな町にある教会。風格ただよう木造建築。ノルウェーではキリスト教が国教。ところが、わが親友の娘は結婚式にキリスト教ではなく、人道主義結婚を選んだ。
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by lykkelig | 2005-07-17 20:48 | ノルウェー

エルクの丸焼き

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 ノルウェーでは、西海岸はフィヨルドなど海、海、海だが、国土の3分の2を森林で占められている。というわけで狩猟がさかん。この写真は、大きなエルクを丸焼きしているところ。焼いている人は専門家。

友人夫妻は、狩猟シーズンとなると、趣味と実益をかねてエルクハンターとなる。狩猟には公式の許可証が必要で、毎年、射撃の試験をして許可証をもらう。射撃というと女性はハンディがあると思ってしまうが、ノルウェーでは男女一緒のコンテストがあり、女性が男性をしのいで優勝したりする。私の女ともだちも、射撃はプロ級の腕。
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by lykkelig | 2005-07-17 14:50 | ノルウェー

結婚式用晩餐を用意するノルウェーの台所

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 ノルウェーの友人宅。明日は一人娘の結婚式。100人分の夕食を皆で協力しあって手づくりです。台所は大忙し。すぐ台所に立つ、私の連れ合いも、このときばかりは、ただ見守るだけ。
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by lykkelig | 2005-07-16 19:19 | ノルウェー

ノルウェーの特別な日のめでたいお菓子 

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 てづくりケーキです。ちょっとした飾りと工夫で、見る見る変わっていきます。まるで歓喜の歌を歌いだしそうなケーキに!
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by lykkelig | 2005-07-16 18:15 | ノルウェー

市役所の受付横は図書館

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広く明るい図書館が、市役所の受付の隣にありました。子ども用の図書コーナーの充実にも感心。ここは、ノルウェー・オーモット市。オスロの北にある人口5000人ぐらいのコミューンです。

この写真の手前側にあたる受付横には、カフェテリアがあり、市民の憩いの場となっています。市役所事務は休みの土曜でもカフェテリアはオープン。子どもをベビーカーに乗せたパパが(ママも)、大勢集まってきます。まるで日本の公園のようです。ただし、大きいな違いがあります。パパが多いということ!
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by lykkelig | 2005-07-15 19:06 | ノルウェー
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